Glycyrrhiza un nom qui vient du grec que lon peut traduire par racine douce, ou racine sucrée. Cest une plante spontanée en Calabre. Les Grecs et les Romains lutilisaient déjà. Encore une alliée de notre système digestif. Le fait den ajouter dans une tisane dispense de la sucrer.
Glycyrrhiza glabra
