Le thé Oolong a un arôme fleuri et un goût doux sans amertume. Parfois on l'appelle le thé bleu parce qu'il se situe entre le thé vert et le thé noir. Les feuilles de thé sont fermentées en partie et puis cuites à la vapeur pour saisir leur goût légèrement fumé. Le thé oolong aiderait à maigrir en augmentant le métabolisme, brûlant de la graisse et bloquant l'absorption des graisses alimentaires. Délicieux à tout moment de la journée, souvent bu après le repas comme digestif. Préparation: Laisser infuser 1 à 2 minutes dans de l'eau frémissante (1 sachet par personne).
thé vert de culture biologique
