Mâcérat huileux de Fenugrec - 100ml

Mâcérat huileux de Fenugrec - 100ml

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Originaire du Moyen-Orient et notamment d'Égypte ou d'Inde, le Fenugrec était utilisé par les égyptiens pour embaumer les morts et traiter les brûlures puis par les Romains qui cultivaient le Fenugrec pour nourrir leur bétail et leurs chevaux, d'où son nom latin "foenum graecum" qui signifie "foin grec".

Tonifiant à la fois physique et psychique, le Fenugrec est aussi utilisé pour favoriser la digestion.

Utilisé comme épice, son goût prononcé est très apprécié dans les cuisines Indiennes.

 

INFORMATIONS GÉNÉRALES

  • Nom INCI : Trigonella foenum-graecum seed extract*
  • Nom botaniqueTrigonella foenum-graecum
  • Partie de la plante : Graines
  • Procédé d'obtention : Macération des graines de Fenugrec dans de l'huile de tournesol désodorisée BIO puis filtration
  • Origine de la plante : France ou Égypte

QUALITÉ

  • Qualité : Macérât huileux, 100% naturel, sans aucun traitement chimique. Qualité alimentaire.
  • Culture : Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Bureau Veritas Certification France, FR-BIO-10
  • Aspect : Liquide huileux
  • Couleur : Jaune
  • Odeur : Caractéristique
  • Densité : 0.91 - 0.93
  • Potentiel oxydatif : Peu sensible à l'oxydation. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l’air et de la lumière.
  • Indice de réfraction : 1.465 - 1.485

COMPOSITION

Principaux acides gras essentiels poly-insaturés :

  • Acide linoléique (C18:2) : 48 à 74%

Principaux acides gras mono-insaturés :

  • Acide oléique (C18:1) : 14 à 40%

Principaux acides gras saturés :

  • Acide palmitique (C16:0) : 4 à 9%
  • Acide stéarique (C18:0) : 1 à 7%

CONSEILS D'UTILISATION

Usages : Alimentaire
  • En cuisine, elle s'utilise en tant qu'assaisonnement seule ou en mélange avec d'autres huiles à froid mais aussi à chaud. Ne pas dépasser 60°C.

ENGAGEMENTS

  • Certifié AB France
  • Produit 100% naturel
  • Nous le proposons en qualité cosmétique et alimentaire
  • Non testé sur les animaux
  • Matières premières conformes au respect de l’environnement
  • Sans matière issue de la pétrochimie
  • Nous privilégions les petits producteurs, artisans ainsi que le commerce équitable

produit certifié AB
produit bio
Non testé sur les animaux

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI

  • Consultez un spécialiste pour toutes autres indications
Problématique Anti-âge, Raffermisant/Tonifiant/Stimulant, Chute de cheveux, Confort intestinal, Digestion