La farine de maïs est obtenue par mouture sèche de grains de maïs. Elle peut être utilisée, mélangée à d'autres farines avec ou sans gluten, pour réaliser de délicieux pains, gateaux et biscuits. Ne contient pas de gluten.
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Ingrédients :
Maïs Demeter *
*Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir : gluten, soja, sésame, noisettes et amandes.
