Il est particulièrement riche en calcium (45 à 80 % de carbonate de calcium) et en magnésium (7 à 15 % de carbonate de magnésium) et renferme plus dune trentaine doligo-éléments, de vitamines, de phytohormones et dacides aminés. Le lithotamne est utilisé en complément alimentaire et en médecine pour la neutralisation de l'acidité gastrique ainsi que comme reminéralisant. Il est également employé en agriculture comme amendement naturel pour les sols.
Ingrédients :
algue lithothamne
