Arôme plaisant, doux-amer, rappelant celui du gin. Saveur sucrée, avec un arrière-goût de pin et de térébenthine. -Utilisation pour marinades de seitan, choucroutes, liquoristerie. Diurétique, anti-inflammatoire.
Arôme plaisant, doux-amer, rappelant celui du gin. Saveur sucrée, avec un arrière-goût de pin et de térébenthine. -Utilisation pour marinades de seitan, choucroutes, liquoristerie. Diurétique, anti-inflammatoire.
